おさむ茶マイルーム
山形へ飲み会に行った帰り、久しぶりに「駅立ち食いそば」を食べる機会に恵まれました。そうです、駅の構内にある立ち食いそば店さんです。昔は安価で手軽…ファーストフードの元祖ともいうべき立ち食いそばには大変お世話になったものです。
その店は、山形駅6､7番線ホームの「そば処あじさい」天ぷらそば360円なり。実際は同駅駅弁屋さん「森弁当部」の店。つゆはかなりしょっぱい、味も濃過ぎて醤油香も凄い。ダシは鰹と思われるが化学調味料も入ってるようだ。麺はコシなどなく、かなり柔らかい。天ぷらは衣に青海苔が混ぜてあり香りが良いが、具は無く衣 立ち食いそばを語る時によく言われるのが「街のそば屋と全然違う」という意見、それは当然です。天ぷらやつゆは自店で製造する店も結構有りますが、麺は事前に製麺所で茹で上げた（蒸し上げた）麺をお店では湯通しで済ませているからです。しかし、これは速さが重視される駅立ち食いそばにとっては致し方ないことでしょう。美味いというわけではありませんが、懐かしい味でした。 |
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先週の土曜日、ネットつながりでバウンドテニスの交流会に遠方よりおいでいただきましたが、徳島の方に阿波の名物「ぶどう饅頭」をお土産にいただきました。全国菓子博覧会などによく出品される和菓子だそうですが、徳島といえばすだちと鳴門金時くらいしか知識がありません。山梨ならいざ知らず、徳島で何故ぶどう？という素朴な疑問から、説明書を見たら、この‘ぶどう’とは実は‘武道’でした。
説明書によると、四国の剣山、古くから武道信仰の山として知られる明峰です。上達祈願の為、剣山を訪れる人々のお土産として、武道に因み‘ぶどう’を模したお菓子を創製したのが由来だそうです。でも、なぜか食すると一応葡萄の香りがするんですよね〜。この和菓子自体、洒落か効いてますよね。 そして、ぶどう饅頭の中には説明書と同時に「一億円札」が入っていました、なんじゃこれ？ 「お札」といっても、一億円の文字や社長の肖像写真や、お店の建物の写真を取り巻く周辺の「お札」然とした模様や飾りが薄いインクで印刷されているだけでしたが、イマイチ意味が読めませんでしたが、今度徳島の人に聞いてみましょう。 そうそう味の報告忘れておりました。饅頭というより「ぶどうあんこ」をだんご状に刺したものといったら近いかな？お茶とよくあいますよ〜。季節限定ですが、抹茶ミルク風味のぶどう饅頭もあるようですよ。 |
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【な】
なして =なぜ。どうして。 なす ＝ �〇困燹��◆兵擇蠅髻吠屬后� なんぼ ＝ �，い�つ。いくら。何個。何歳。�△燭�さん。多数。 いくら。どんなに。 なんぼないでも＝ いくらなんでも ＜例文＞なしてお前は、むんつんたかりなんだず。 《翻訳》どうしてあなたは、そんなに頑固なんですか。 【ね】 〜ね ＝ 〜ない。（否定を表す） ＜例文＞おらしゃね 。 《翻訳》私、知りません。 ねっずぐ ＝ �’�心に。一生懸命。��丁寧に ＜例文＞ずいぶんねっずぐ仕事してるんねが。 《翻訳》丁寧な仕事してますねえ。 【の】 のだばる ＝ うつぶせになる。 ＜例文＞のだばてＴＶ見てねで、起きて見てろ！ 《翻訳》うつぶせに寝てＴＶ見ないで、起きて見てよ！ |
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【た】
〜だ ＝ 〜達（複数を表す）。＜例＞お前だ。んぼこだ。 たねる = 探す。 たらづぐ = （服の裾などが）床に垂れる。（垂れて）引きずる。 ＜例文＞お前だ、ズボンたらづがせて歩くと、母ちゃんからごしゃがれっぞ！ 《翻訳》あんた達、ズボンの裾を垂らしながら歩くと、お母さんにしかられるよ。 【ち】 ちちゃこい = 小さい。 ちゃっちゃど = 早く。さっさと。速やかに。 ちゃんころまえ = 肩車。 ちょす = いじくる。いたずらに触る。 ちょどす = おとなしくする。じっとしている。 ＜例文＞こらっ、その辺ちょすな！ちょどしていろ！ 《翻訳》こらっ、ｓの辺をいじくりまわすな、おとなしくしてろ！ 【つ】 つかす = 気取る。 【て】 てしょずらすい = 手間がかかってうっとおしい。わずらわしい。 でだづ = �／隼拇戮鬚垢襦�出かける準備をする。�∩�う。おしゃれする。 てぼこ ＝（不器用な）手つき。 でんび ＝ 額。おでこ。（特に、出っ張ったおでこを言う。内藤洋子みたいな…） 【と】 とっきび ＝ とうもろこし。とうきび。 〜どご ＝ 〜のところ。 ＜例＞戸棚んどごさある（戸棚の所にある） |
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【す】
すいがん ＝ スイカ。 すえる ＝ 食物が温度や時間などで変化して酸味を帯びること。 すかい ＝ 酸っぱい。 すぐ ＝ まもなく。じきに。そのうちに。 すこだま＝ �，箸鵑任發覆�多量に。ものすごくたくさん。�△海討鵑僂鵑法�思いっきり。 ＜例文＞すいがんのこすど、すごだまごしゃがれっがらな。 《翻訳》スイカ食べ残すと、ものそごく怒られるよ。 ずごねる ＝ 駄々をこねる。 すびたれ ＝ 弱虫。意気地なし。 すなこい 形＝ するめ、煎餅などがしけてなかなか噛み切れない状態。 すみる ＝ �＼�みる。�◆別邵擇覆匹�）凍る。＜例＞すみ豆腐（こうや豆腐） すんけたがり ＝ 神経症。ノイローゼ。 ずんつぁ（ずさま） ＝ おじいさん。またはその年輩の男性。 すんまこ ＝ 隅っこ。端っこ。 ＜例文＞すぴたれなどこは、ずんつぁさ似たまな〜。 《翻訳》弱虫な性格は、おじいさんに似たのかな〜。 |
机の中をいじくっていましたら、なつかしいレアもの珍品がでてきました。10年前のPHS端末でＤＤＩポケットというやつです。確かこれは雑誌かなんかの懸賞で当たったものですが、賞品が届いた時は「やった〜！」と狂喜乱舞したものですが、応募者全員に当たったようで、今でいうゼロ円のPHS機器だったようです。
当時は、携帯とＰＨＳの違いもよくわからず、しかも私の住んでいる地域では、他の地方と違ってつながるサービスエリアが限定され、使い勝手がイマイチでした。 特に車走行中は時速４０ｋｍくらいでも、「もしもし…あのね…」のイントロ部分で途切れたようです。ただ当時の田舎では、通信端末持ってる人は稀有で、都会のモーレツビジネスマンの持つものというようなイメージがありました。機能的にはメール機能やインターネットもついてなく、電話機能だけのシンプルなもので、なおかつ誰から電話がかかってるわけでもなかったため、ほとんど「大人のおもちゃ」状態でわずか1年で寿命を終えたものでした。 ただ実際使ってみて、音の良さはすぐそばで話してるような感じでヨカったと記憶してますが…。 |
毎日、好天続きの秋晴れが続いておりますが、秋の空といえば男女の移り気の例えに使われますが、ワタクシは男の立場上「女心と秋の空」と覚えていましたが、ことわざ辞典を見ると、ほぼ同じ意味で、「男心と秋の空」と記載されているようです。
移り変わりやすいというのは、感情の起伏が激しかったり、浮気っぽかったり、熱しやすく冷めやかったり、することなんだろうなと思いますが、同じ人間のことなんだから、男心とか、女心とか、指摘しなくても、「人の心と秋の空」とか、双方含めるかたちのことわざにすれば、良かっただろうに…。 男性も、女性も今流行の「自己責任」を回避したかったからでしょうか（笑）。心は、そもそもコロコロ変わりやすいから、ココロというなんて言った人がいます。そして、ココロに、孫が生まれて、マゴコロ(真心)なんて言う人もいます。 いずれにしろ、ことわざでも、語呂合わせでも、 コロコロ変わることが予測されている私たちの心なんですから、あまり期待せずに人と付き合うのも、疲れない方法の1つではないでしょうか。 まず、自分だけでも心が、コロコロ変わらないよう努力しているつもりですが、こればかりは他人の評価に任せるしかありませんね。 ...もっと詳しく |
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「あやまちは二度とくりかえしません 」とジロシマの原爆慰霊碑に書いてありますが、たしかにあのあと悪魔の炎は世界のどこにも落ちていない。
では戦争の名のもとに人が直接恨みのない他国人を殺めていないか、ということには、ノー！ いやそもそも、他国人と言う意味での、国対国の争いという戦争ということが、個人の思いや意志による攻撃破壊、という形に変わってきている。 それにしても、核廃絶と叫んでいったい何年になるのか。 世界でたった一国、同時に２発落とされて。その憎むべき相手が今一番の友人だというのだから。 今もその友人はガンマンよろしく腰に無数の核をぶら下げては、自分より多い国がないのにもかかわらず、他者へ、不安だから持つな減らせと指さしている。どうだすでに持っている仲間のみんなよ、おれの言うとおりだろう、と。 そんな友人の腰にへばりつかなくては非核３原則などのお綺麗も言えない国のことは世界周知の事実。ならばといえど本当の意味の独立などしたなら・・ そういう現実のなかに我々は幸か不幸か今平和を享受して生きている。 正義というものは、どこかに必ず然として動かず存在しているというのでもなく、みなで辛かった苦しかった悲しかったと涙拭きあえば、それで人間社会が浄化され正されるもので無いようなのだと、過去が教えてくれた。 時あたかも選挙の真っ最中、メディアの喧騒のなかでは平和の関心薄れつつ、いつでも人は今を生きる手だてで精一杯なのではなかろうか。あの時の人たちの様に。 だから、だからこそ・・・。 |
ガキのころのご馳走といえば、正月やお盆など一大イベントのときのおふくろがふるまってくれた餅、忘れらられない味のひとつです。あんこに納豆、黄な粉やくるみとメニューは数々あれど、一番好物だったのは「じんだん」山形地方では「ぬだ」。なぜ、「じんだん」が「ぬだ」なんだと突っ込まれても、意味不明につきご容赦ください。 枝豆をすりつぶし、甘く味付けただけのシンプルなものですが、最近では、冷凍枝豆が大変おいしくなりましたので、フレッシュ枝豆が手に入らない季節でも、手軽においしいじんだん餅が楽しめるようになったことはうれしいことです。 そうそうこれからの新緑の季節、若草餅（よもぎ餅）もとてもうまかった。 |
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自分も、うたごえサークルみたいなところでよく歌ったものです。ちょっと落ち込みかげんな時は、「明日もがんばろう」と勇気もらったものです。今でも元気をもらえる合唱曲といえば、やっぱり「遠い世界に」しかない！！！「明日の〜世界を〜〜〜探しに行こう〜〜」って、みたいな。
西岡たかしといえば、最近までＮＨＫ・ＢＳの「フォーク番組」の準レギュラーでしたが、亡くなったそうですね…合掌！それでは、偉大なる西岡たかしさんのギターとともに合掌ちゃうちゃう合唱しましょうか？じゃ〜３番までお願いしま〜す。
（1）遠い世界に 旅に出ようか
それとも赤い風船に乗って
雲の上を 歩いてみようか
太陽の光で 虹を作った
お空の風を もらって帰って
暗い霧を 吹き飛ばしたい
(2) 僕等の住んでる この街にも
明るい太陽 顔を見せても
心の中は いつも悲しい
力を合わせて 生きることさえ
今ではみんな 忘れてしまった
だけど僕達 若者が居る
(3) 雲に隠れた 小さな星は
これが日本だ 私の国だ
若い力を 身体(ｶﾗﾀﾞ)で感じて
みんなで歩こう 長い道だが
一つの道を 力の限り
明日の世界を 探しに行こう